休閒生活

醒神開胃菜 燒茄子配味噌沙巴翁

醒神開胃菜 燒茄子配味噌沙巴翁

炎炎夏日,是不是連吃飯也沒有胃口?是開胃菜出場的時候了!曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣(Coco),早前推出了食譜《想煮就煮》,這次Coco就與大家分享書中的燒茄子配味噌沙巴翁,放涼的烤茄子配上日式的醬汁,味噌的鮮味令人瞬間醒神!

雞湯熬足三日 失傳火瞳翅 重現觀塘

雞湯熬足三日 失傳火瞳翅 重現觀塘

火瞳翅聽得多,但真正的味道和做法卻開始失傳。觀塘私房菜大廚料理 就要重現這種傳統味道,不惜以三日三夜熬出火瞳翅的湯底,難怪跟坊 間吃到的有天淵之別。還有冰鎮咕嚕肉和大東星四食等功夫中菜,中國 人吃的除了食材,就是傳統博大精深的烹調方法。

量子力學與玄學息息相關

量子力學與玄學息息相關

玄學風水信則有,不信則無,是如此嗎?別以為玄學只是單方面的迷信,但其實玄學與量子力學有關,80後玄學家金比比研習中式術數十多年,將八字、風水、紫微斗數及奇門遁甲融合一起,用來証明玄學也有科學理據。

機會嚟啦 搶走Anson Lo親筆簽名版限量禮盒

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神徒注意!朗豪坊推出《朗豪坊夏日CHILL賞》,消費200元就送出由Anson Lo代言的OOHA汽水迷你罐,只需要消費100元就可以參加大抽獎,頭炮的大獎,送出Anson Lo的親筆簽名版限量禮盒,名額有限!

夏天油脂易阻塞毛囊 草本療法助頭髮清潔乾爽

夏天油脂易阻塞毛囊 草本療法助頭髮清潔乾爽

頭髮護理跟皮膚一樣有季節之分,不同天氣要有不同的護理方法。夏天天氣炎熱又潮濕,頭油分泌過盛容易阻塞毛囊,嚴重者甚至導致脫髮。所以夏天一定要保持頭皮清潔乾爽,單靠洗頭未必能做到深層清潔,需要特別護理才能有一把柔順潔淨的秀髮。

過萬呎日韓樓上店人氣美食 401精肉食堂、豬腳小姐解鄉愁

過萬呎日韓樓上店人氣美食 401精肉食堂、豬腳小姐解鄉愁

疫情之下,接近三年未踏足過鄉下韓國和日本,香港人好像得了思鄉病般懷念着旅行狂食的日子。擁有超過70萬粉絲的「韓國星程旅遊」在港開設首間專營韓日美食的大型樓上店,連金鐘國主理的401精肉食堂美食都有得賣,還有人氣店豬腳小姐都可以品嘗得到。各位

打波兼歎美食 情侶拍拖新熱點

打波兼歎美食 情侶拍拖新熱點

疫情減退,情侶們終於可以逛逛街拍拖!位於荔枝角D2 Place、全港佔地最大的室內高爾夫球GOLFZON內的Eris's Kitchen最近推出優惠,情侶可以歎住冷氣打高爾夫球之餘,兼歎5款小食,可以一邊拍拖、一邊打高爾夫球!